昆彭餐饮是一家以好的海鲜自助为主题的全国连锁餐饮公司,以海鲜刺身、法式铁板,精品西点、哈根达斯、日式寿司、料理、匹萨、中餐、水果饮料酒水等近百种美味无限畅享!共有8-10个档口,共计产品300余种的海鲜自助餐厅,在本餐厅可以享用到丰富的美食,装修时尚雅致,让您在劳累的工作之余,可以尽情享受美食的乐趣。
就是一个这样有鲜明经营特色的餐厅吸引着市场和广大的顾客,我们的消费群体主要是时尚、热情、开朗、事业有成的人士,同时还吸引着在中国生活工作、旅游等的外籍人士。想加入我们吗?想成为夏威夷餐厅的老板?加盟我们吧,我们热情的欢迎您!
品种丰富!在这方面公司汇集了多国风味,共有两百多种菜肴,近十个档口,例如:
海鲜档:代表产品有深海挪威三文鱼、象拔蚌、鲍鱼、鲷鱼、阿拉斯加雪蟹脚、南美对虾、日本寿司、日本清酒等。
法式铁板: 香煎秋刀鱼、牛排、法式鲳鱼、深海秋刀鱼、香煎猪扒、现炒素菜等。
自助火锅二人一锅 自主、卫生。
西餐档:现烤法式羊腿、碳烤美国西冷、奥尔良火鸡腿、德国盘肠、自制意式披萨等。
烧腊档:北京片皮鸭、以潮州卤水为主加上现代秘制叉烧肉等。
中餐充分体现当地特色。
港式甜点: 哈根达斯、自助水果吧、酸奶鲜、榨果汁应有尽有。
专业管理团队
公司拥有一批五年以上自助餐行业经营管理经验团队,当下把人力资源放在前面,核心是建立一个适应中档消费水准的自助餐行业竞争的管理团队。公司管理层都是一直以来致力于餐饮行业,具有共同的事业远景和创业精神,拥有一定的商业资源、人脉资源和社会资源。具有较强的社会实践能力,拥有部分项目经营、资本运作的理念和经验。团队成员拥有良好的分工合作及团队协作精神。公司内部凝聚力强,职员责任心强,确保公司各项业务高效运转和高速发展。
1、整店输出 坐享其成
公司以整店输出模式打造市场,开店投资,店面选址,装饰风格,店内形象,店内产品,产品陈列,员工培训,运营流程,收银系统,促销模式,新品上市,广告宣传支持等。确保每一家店都是统一的风格,统一的产品,统一的服务。从根本上保障投资者和消费者利益。
2、品牌共享 受益无穷
免费为加盟商及合作伙伴全程打造全方位创业平台。坐享公司强大品牌号召力。一朝拥有,受益无穷!
3、多项技术 免费培训
夏威夷免费提供技术培训,根据加盟商当地口感风味进而精心培训。
4、持续服务 跟踪经营
开店到经营管理享受全程扶持,系统性营销培训、经营咨询和督导支持实时跟进。
5、稳定发展 区域保护
根据推广中心的市场战略布局规划,“夏威夷”将选择性地发展加盟商和合作伙伴,实行严格的区域保护政策。
1、提供,淹肉,比萨,沙拉,西餐等技术培训,并派驻厨师长,主管前来工作。可长期驻店工作,工资由加盟商支付。
2、提供整套的优惠券,贵宾卡,餐垫纸,积分卡,黄绿牌,营业指示牌,等位卡,学生阳光卡,有机画、油画,写真的设计制作软件。
3、提供厨房布局和餐厅布局,装修风格,厨房设备安装,派设计师现场设计施工图。
4、提供整套员工培训手册
5、提供排烟系统,新风系统,排风系统,空调系统,音乐系统,监控系统的指导。
6、提供员工手册和餐厅岗位篇
7、提供餐厅经营手册
8、提供餐厅主要技术人力资源的支持,并长期提供核心技术人员
9、提供关于招聘所需的资料内容和招聘的设计版面。
10、提供开业以后新菜品制作和培训指导(公司派人前来指导)
11、提供开业前的硬件验收工作
12、提供开业前的员工考核工作
13、提供餐厅所有采购联系方式及报价
14、提供开业后市场营销促销的支持
公司提示:公司的人员前往需方餐厅实地考察,筹建其住宿和往返的交通费用均由加盟商负责。
公司提示:谢绝任何无关推销,无开店诚意,无邀请诚意或无实力者请勿致电,谢谢配合
有投资意向者可通过网站留言、电话进行咨询、我们将一一为您解答
项目肯定
经过初步对夏威夷的了解、对开店所在地的消费水品、人脉关系、投资资金充分肯定
寻找门面
投资商根据公司网站的选址资料要求进行参考:比如开店面积大小、地理位置要求、人流量、进行选址。若加盟者找不到店面时,公司会协助加盟者寻址。
总部考察
公司将派相关工作人员前去进行考察、如建筑物、商圈、顾客调研、投资回报分析等,经双方都肯定合作再签署合作合同但公司考察人员的差旅费由需方提供及安排 。
签订协议
加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下,明确双方责、权、利的合作细则。协议签订并交纳策划管理费后、总部提供相应的运营资料和赠送物品。
平面布局
提供厨房布局和餐厅布局,装修风格,设计指导,但须与当地装修公司一块完成。
直达目标,节约资金
根据公司专业的开店流程,减少不必要的时间浪费及资金浪费
软件制作
提供整套的优惠券,贵宾卡,餐垫纸,积分卡,黄绿牌,营业指示牌,等位卡,学生阳光卡,有机画,原油画,写真的设计招聘广告制作
设备系统
公司将进行排烟系统,新风系统,排风系统,空调系统,音乐系统的指导。
设备采购
公司将会拟定厨房设备购买、大厅餐具购买、服装定做、桌椅定做等清单及参考报价,经由总部检查合格后、加盟者可自行在当地采购
原料采购
加盟店的原材料由总部指定供应商供应,对一些生鲜类物料、经由总部品保检验合格后、加盟者可自行在当地购买。
派驻人员
公司根据加盟店的人力资源需求,将派驻厨师长、经理、烤肉间主管等相关人员进行对加盟店的支持,工资经双方协商确定。
相关培训
公司派驻导师进行全面员工的综合培训、实地演习、考核
后期检查
按照总部的要求,店面装修,包括店内布置、牌匾、统一的文化形象,设备安装、调试使用进行检查。
统一试菜
试营业
做好开业前人员部署、岗位安排、速冻肉类、调味品、营销、促销等工作。试营业七天内主要调整内部工作人员的业务能力、业务速度、业务技巧和各部门的协同合作能力,顾客反馈的建议我们要虚心接受,好的意见必须进行改良。试营业期间尽可能不要做得客源爆满,这样经营是做餐饮业的最大弊端。
正式开业
餐厅内部达到公司标准再正式开业并对外进行大面积的广告宣传,因为我们的员工业务能力已经磨练成熟了,出品也得到所有顾客的认可。这样才能对餐厅以后的经营做稳固的持久战。
不断的教育训练
开店后,总部还将持续对加盟店的服务人员、管理人员、技术人员开设相应的技能教育、服务课程,把公司研制的新品种实地传授,保证加盟店开业以后的新菜品推出。
1.什么样的场所适合夏威夷自助餐厅店?
答:一般由加盟商寻找一到二个意向店铺,总部派专业人员对备选地址进行考察,选址范围在大型超市或商场、商场附近、大学校附近、大型居民区附近、商业中心等客流量充足的繁华地段。
2、请问加盟公司有何优势?
答:加盟夏威夷有八大优势:
一、总部提供规范系统的经营管理模式、营销模式。
二、总部提供优秀的人力资源全程支持协助。
三、先进的餐饮管理软件、专业的开店选址。
四、专业的设计方案协助、优秀培训团队。
五、设备、器具器皿、一条龙供配。
六、人性化管理、优秀团队培训。
七、直达目标,节约投资,高回报
八、总部提供后续人力资源、新菜品推出、后续技术培训、管理营销服务支持
2、经营场所面积需多大?
答:经营场所面积400m2 以上。原则上加盟地市级以上城市的第一家店经营场所面积不能小于500㎡。
3、经营场所需具备哪些物业条件?
答:有适合餐饮店的排污、排水、排气系统。水电气等能源能满足营运需要。
4、营业证照由谁负责申领?
答:投资商负责办理及申领营业所需的相关证照。
5、什么是加盟费?
答:加盟费是指公司提供给投资商的技术、员工培训、筹建、策划、经营管理系统和授予加盟商使用LOGO商标及赠送设备的费用。
6、什么是管理费?
答:管理费是指公司一直给加盟商提供后续技术支持、运营支持、新品研发、人力资源的保障。
8、是否所有地区和城市都可以加盟?
答:不是。部分地市县级城市和省会城市可考虑开设。
9、加盟商一定要有餐饮管理经验吗?
答:不一定。因为加盟店从装修,设备、服务培训、技术培训、内部经营管理都委托我公司进行。
10、加盟商和公司如何分工合作?
答:1)、加盟商负责支付加盟店前期的所有投资和经营过程中发生的广告宣传、税务、政府部门的规费、房租、设备等费用。公司负责控制加盟店营运过程中所需的原辅材料的费用、水电气的费用、人工工资的费用。
2)、加盟店内部经营管理由加盟商委托公司负责,也可以独立自己经营,外部关系协调由加盟商负责。
11、加盟商需要负责培训员工吗?
答:不需要。本公司可提供完善的人力资源支撑,加盟店工作人员都由公司负责培训、派遣、使用。
12、请问加盟店的员工从何而来?
答:店内的主管人员如:经理、厨师长等管理人员由公司派任,其他基层服务员及财务人员由加盟业主招募。
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